Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Характеристики
Автор
Козлов А.В.
Стандарт упаковки
24
ISBN
978-5-17-152652-8
Серия
Мое хозяйство
Издательство
Москва : Издательство АСТ
Год
2023
Формат
84x108/32
Обложка/переплёт
обл
Объём, количество страниц
160
Ограничение по возрасту
12+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
