Выбрать
Описание
Характеристики
Описание
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания напрямую связан с технологическими процессами выпуска готовой продукции собственного производства. Сами технологические процессы регулируются техническими нормами и правилами.
Самоучитель-тренажер поможет наглядно, на примере оформленных первичных документов, с указанием итоговых значений многих фактов совершения хозяйственных операций, согласованных с технологическими нормами и правилами, понять взаимосвязь их перехода от аналитического учета к синтетическому и отражению в бухгалтерской отчетности.
Данные оборотной сальдовой ведомости показаны в аналитическом учете для полного понимания анализа получения оборотов и результата предпринимательской деятельности. Также приведено много интересных, необходимых знаний и понятий о бухгалтерском учете на предприятиях общественного питания.
Издание адресовано учащимся по специальности бухгалтер-калькулятор предприятий общественного питания, и будет полезно предпринимателям, оказывающим услуги в сфере общественного питания.
Характеристики
Автор
Попова В. О.
Стандарт упаковки
7
ISBN
978-5-4461-4203-3
Серия
Бухгалтеру и аудитору
Издательство
ПИТЕР
Год
2025
Формат
70х100/16
Обложка/переплёт
7Б цел
Объём, количество страниц
304
Вес ,г.
603
Ограничение по возрасту
16+
Все характеристики
