Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем — ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме!
Характеристики
Автор
Друэ В., Вьель П.-Л.
Стандарт упаковки
7
ISBN
978-5-389-22397-4
Серия
Высокая кухня
Издательство
М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год
2024
Формат
127x176
Обложка/переплёт
Переплет
Объём, количество страниц
144
Ограничение по возрасту
16+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
