Предзаказ
Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции, профессиональные советы и интересные вариации помогут как начинающим, так и опытным кулинарам создавать незабываемые гастрономические шедевры. Белая колбаса с трюфелем, утка конфи, соленая рулька, колбаски со свиными ребрышками – попробуйте их все и порадуйте близких сытными домашними деликатесами!
Характеристики
Автор
Гезий К.
Стандарт упаковки
8
ISBN
978-5-389-29778-4
Серия
Высокая кухня
Издательство
М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год
2025
Формат
127x176
Обложка/переплёт
Переплет
Объём, количество страниц
144
Ограничение по возрасту
16+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
