Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки. Карстен Боте доступно и обстоятельно разъясняет устройство перегонного аппарата, процесс дистилляции и все важные сопутствующие процессы, перечисляет необходимое оборудование, а также предлагает интересные рецепты настоек, ликеров и особых напитков вроде рома Гудзонова залива или горячего шунтертраппера. Вы узнаете секреты правильного хранения домашнего крепкого алкоголя, а также азы культуры его потребления.
«Желаю вам радости от приготовления ваших первых напитков!» (Карстен Боте)
Характеристики
Автор
Боте К.
Стандарт упаковки
10
ISBN
978-5-389-21763-8
Серия
Высокая кухня
Издательство
М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год
2023
Формат
185х230
Обложка/переплёт
Переплет
Объём, количество страниц
128
Ограничение по возрасту
18+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
