Предзаказ
Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Евгений Богачев — винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как "ленинградский винодел". Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных фестивалях и конкурсах.
В книге Евгений подробно рассказывает, как приготовить вино в домашних условиях. На примере вина из двух сортов винограда — Молдовы и Изабеллы — автор буквально за руку проводит читателя по всем этапам технологии производства вина. Он раскрывает секреты, которые позволят читателям избежать ошибок и получить качественный, экологически чистый продукт.
Книга предназначена для начинающих виноделов, а также для тех, кто уже начал экспериментировать с приготовлением домашних вин и хочет повысить свое мастерство.
Характеристики
Автор
Богачев Е.С.
Стандарт упаковки
12
ISBN
978-5-04-159771-9
Серия
Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками
Издательство
ХлебСоль
Год
2024
Формат
72x94/16
Обложка/переплёт
7БЦ
Объём, количество страниц
112
Ограничение по возрасту
18+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
