Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
В. В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного ушлка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения -трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
Характеристики
Автор
Похлебкин В.В.
Стандарт упаковки
3
ISBN
978-5-699-50155-7
Серия
Кулинария. Похлебкин
Издательство
М.: Эксмо
Год
2012
Формат
84х108/16
Обложка/переплёт
7БЦ
Объём, количество страниц
992
Ограничение по возрасту
16+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
