Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» - это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юлии Ивановой, серебряного призера Чемпионата России по кулинарии и сервису. В этой книге вы найдете секреты влажных бисквитов без пропитки, технологию создания многослойных начинок с кремовыми, сливочными, фруктовыми и хрустящими текстурами, подробные рецепты тортов от простого до сложного. с этой книгой вы научитесь создавать торты, которые покорят вас и ваших близких!
Характеристики
Автор
Иванова Ю.
Стандарт упаковки
8
ISBN
978-5-04-159125-0
Серия
Кулинария. Домашний кондитер
Издательство
Москва : Эксмо
Год
2024
Формат
80x100/16
Обложка/переплёт
7БЦ
Объём, количество страниц
128
Ограничение по возрасту
16+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
